Типичные ошибки при проектировании кухни

Выбор мебели для дома всегда должен начинаться с кухни. Столы, стулья, мягкая мебель выбираются в самый последний момент. Учитывайте, что любые иностранные производители изготавливают кухню за 3-4 месяца. Кухни в наличии - это удел бюджетных производителей, которые изготавливают "доски" из которых осуществляется сборка. Отечественные производители делают кухни немного быстрее, в среднем, 2 месяца с момента заказа.

Даже, если вы архитектор по образованию, вы не учитываете множество факторов и особенностей помещения. Например, стена никогда не бывает 100% прямой, всегда есть отклонения, которые учитывает специалист по замеру. В 10 случаях из 10 клиенты, которые отказываются от замера помещения об этом жалеют.

Покупка кухни происходит крайне редко, поэтому большинство клиентов не видит большой разницы между кухней за 100 000 рублей и 1 000 000 рублей. На самом деле, разница огромная. Например, бюджетные производители прикладывают максимум усилий к внешнему виду самой мебели и очень сильно экономят на качестве ДСП, фурнитуры и направляющих. В итоге через 6 месяцев активного использования недорогой кухни вы 100% столкнетесь с вздувшимся лаком, поплывшими петлями и выходом механизмов из строя.

Запомните важное правило: ящиков и шкафов много не бывает. Старайтесь максимально использовать каждый сантиметр пространства. Помните, что у вас обязательно должны быть ящики под кастрюли и сковородки, духовой шкаф и микроволновую печь лучше устанавливать в колоннах, чтобы каждый раз не нагружать спину. Посмотрите на ту кухню, которой пользуетесь сейчас и обратите внимание, что именно вас не устраивает и учтите все эти факторы при проектировании новой кухни.

Если вы используете кухню по прямому назначению, вы должны всегда следовать правилу рабочего треугольника: холодильник, мойка и варочная поверхность должны, по возможности, образовывать треугольник. При такой конфигурации кухни процесс готовки будет происходить более удобно и комфортно.

Если вы выбрали варочную поверхность шириной 60см, то вытяжка всегда должна быть шире. Если этого не предусмотреть, то, во-первых, запахи не будут удаляться эффективно, во-вторых, через пару лет эксплуатации шкафы покроются жирной пленкой, которую практически невозможно удалить.

Мойка должна быть настолько большой, насколько вам позволяет пространство. Мы рекомендуем выбирать прямоугольные мойки с двумя секциями, так гораздо удобнее готовить. Вы должны помнить, что если, например, у вас угловая кухня, то мойка "в углу" - это неудобно. Материал мойки может быть любым, но лучше выбирайте стальные мойки. Мойки из мрамора, мойки из кварца - это очень красиво, но не совсем практично.

Не распологайте розетки под посудомоечной машиной, под раковиной или любым другим потенциальным источником затопления. Розетки должны быть сбоку на высоте от 10 см от уровня пола. Есть отдельные мастера, которые рекомендуют запитывать бытовую технику напрямую из автомата без использования "вилки с розеткой" - это грубейшая ошибка. Помните, что розеток, как и ящиков, много не бывает, поэтому закладывайте розеток еще больше, чем запланировали. Высота розеток над столешницей должна быть примерно на уровне 5-7 см или выше.

Если у вас квартира, а не частный дом и вы хотите остров с вынесенной варочной газовой поверхностью, помните - это, скорее всего, не пройдет согласование у ответственных инстанций. Одно из важнейших требований к газовому оборудованию - видимая прокладка магистралей, их нельзя "зашивать" в пол или стену.

Тут действует такое же правило, как и с большим количеством шкафов. Если у вас есть возможность сделать рабочую поверхность максимально большой - делайте это. Лучше всего располагать рабочую поверхность на острове или между варочной поверхностью и мойкой. Если у вас получится сделать ее длиной в 1м - это уже неплохо.

Выбор, конечно, за вами, но мы настоятельно не рекомендуем вам использовать яркие цветовые решения на вашей кухне. В качестве декоративного элемента - пожалуйста, но если ваш любимый цвет - ярко алый или фиолетовый, пожалуйста, избегайте этого на кухне. Такой совет может показаться вам спорным, но практика показывает - через 1-2 года вы разлюбите свою кухню. Используйте спокойные оттенки.

Кухни на заказ всегда изготавливаются под конкретного клиента и дело не только в индивидуальном решении. Когда менеджер просит вас предоставить перечень техники, которую вы планируете покупать - сделайте это. Как правило, все размеры стандартные, однако из каждого правила бывают исключения. Если вы предоставили одну спецификацию, а потом передумали, имейте в виду, техника может не встать. В качестве нашего любимого примера выступает знаменитый холодильник Gaggenau шириной 91 см.

Даже если вы работаете главным таможенником страны и можете провезти любую мебель или технику, не поддавайтесь этому искушению. Да, сама стоимость кухни обойдется вам дешевле, но в 90% случаев у вас будут ошибки в проекте, какие-то недопоставки или неточности, которые очень сложно исправить. Более того, с точки зрения законодательства, иностранный поставщик не несет перед вами никакой ответственности и не дает никаких гарантий. Да, может вам и повезет, но мы, основываясь на своем большом опыте, сообщаем: кухня, которую вы привозите самостоятельно ПОЧТИ ВСЕГДА будет стоить вам дороже, чем вы планировали.

Практически любой уважающий себя производитель кухонной мебели может предложить вам изготовить нестандартные шкафы и модули под ваши точные размеры. Частый пример: типовой шкаф имеет ширину 60 см, но вам нужен 62 см, чтобы не оставлять зазоров. С точки зрения решения - вы делаете все правильно, так гораздо красивее, но помните, что нестандарт - это +20-40% к цене модуля. Точно ли оно того стоит?

Расскажем небольшой лайфхак: напольные базы бывают нескольких типовых размеров, часто это 72 или 78 см без учета высоты цоколя. Так вот, база на 78 см стоит, соответственно, дороже. Один из способов снизить цену за кухню, использовать базу 72 см с высоким цоколем. Не забывайте про эксплуатацию, с точки зрения удобства вы должны выбирать оптимальную высоту для всех членов семьи. Если вы пришли в кухонную студию на каблуках, не забудьте их снять, иначе кухня будет не такой удобной, как вам показалось

Не используйте мраморные столешницы, не используйте столешницы из массива дерева. Если вы все еще боитесь ламинированных столешниц, то постараемся развеять этот миф: современные качественные столешницы из ламината имеют срок службы 10 лет и выдерживают температуру до 180 градусов, на них можно резать и активно готовить. Конечно, если вы серьезно увлекаетесь готовкой и у вас большая семья, лучше выбрать столешницу из кварца или акрила. Если вам важно соблюдать определенные гигиенические правила, например, не мешать мясное с молочным: обратите внимание на столешницы из нержавеющей стали.

Это, наверное, самый частый случай в нашей практике, когда клиенты невнимательно смотрят на предоставленные технические задания и используют не те высоты или не ту ширину. В итоге даже 5 миллиметров могут фатально обернуться для внешнего вида кухни. ВНИМАТЕЛЬНО ИЗУЧАЙТЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ

Мы очень часто встречаем такую проблему, когда клиенты забывают рассказать нам о особых требованиях объекта, где осуществляется монтаж. Например, грузовой лифт работает только с 13:00, или шуметь после 19:00 нельзя. В итоге сборка вашей кухни растянется на несколько дней, а наши бригады по регламенту должны тратить не более 3 рабочих дней на сборку кухни. Обязательно сообщайте нам о таких нюансах, это крайне важно.

Качественная подсветка кухни - это не только красиво, но и максимально удобно. Главное, что должно освещаться в первую очередь - это рабочая зона. Все должно быть хорошо видно. Сегодня производители мебели могут предложить любой вид подсветки, как встроенный в верхние шкафы, так и в стеновую панель. Любое решение хорошое, главное помнить - мало света не бывает.

Запомните важную информацию: если вам нравятся кухни из массива, то НИКОГДА не экономьте на производителе. Это должен быть продукт высшего качества и уровня. В противном случае ваша кухня из массива останется лишь красивой картинкой, которую вы получили в день ее установки. Вся дальнейшая эксплуатация сведется к вздутым фасадам, поплывшей геометрией и так далее. Посмотрите на особенности мебели из массива TEAM 7 и почувствуйте разницу между бюджетным и дорогим массивом дерева.